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Alimentos gratuitos em mercadinho

Que o desperdício diário de alimentos no Brasil é alarmante todos sabemos. O mais triste é que, muitas vezes, frutas e legumes são descartados por causa da aparência, por serem considerados feios pelo consumidor – o que não significa estarem impróprios para alimentação. Por outro lado, ainda existem famílias que lutam para ter alguma coisa…

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Repensando o papel de vilã da embalagem

Caixas de papelão. Cartelas plásticas. Garrafas de vidro. Tida como grande vilã dos discursos de sustentabilidade, a embalagem não é, na verdade, de todo o mal. O grande problema está na fabricação e no uso de embalagens ineficientes. Por exemplo, atribui-se ao mal emprego das embalagens o excesso de resíduos orgânicos nos lixões – o…