Um estudo publicado pela revista científica Biomaterials afirma que folhas de espinafre podem ser utilizadas como estrutura vascular de um coração. A técnica, que usa os vasos condutores de seiva da planta para levar o sangue para o coração humano, pode ajudar a regeneração do tecido cardíaco no futuro.
Para chegar a essa conclusão, os pesquisadores precisaram “lavar” a planta, retirando dela todas as células vegetais, para depois inserir as células do tecido cardíaco em sua carcaça de celulose. Cinco dias após o experimento, foi averiguado que os aglomerados de células humanas estavam se contraindo nas “veias” de espinafre.
Se tiverem sucesso nos próximos experimentos, os pesquisadores do Instituto Politécnico de Worcester, nos Estados Unidos, acreditam que seja possível corrigir a má-formação do coração e regenerar áreas atingidas por infarto. Além disso, a descoberta representa um passo importante na sintetização de órgãos humanos artificiais.